Chào mừng bạn đến với thaoduoc3mien.net

Cách sử dụng hoa kim châm chế biến món ăn tốt cho sức khỏe

Nhắc đến, thức ăn ngon vừa là dược liệu điều trị thì chính ta không thể bỏ qua hoa kim châm. Tại sao, lại nói hoa kim châm được nguyên liệu chế biến món ăn ngon lại còn có tác dụng điều trị bệnh. Hôm nay chúng ta tìm hiểu về cách sử dụng hoa kim châm chế biến món ăn tốt cho sức khỏe

1. Hoa kim châm là loại cây gì? Được trồng nhiều ở đâu? Và có tác dụng gì?

Hoa kim châm loại cây thân rễ ngắn mềm thuộc dòng cây cỏ, hoa hình phễu,thuộc loại hoa loa kèn có lá dài từ 30cm-50cm rộng 2,5cm, hoa có màu vàng như màu vàng chanh, hoa nở vào mùa hè hoặc đầu thu. Hoa kim châm được trồng ở những nơi khí hậu ẩm thấp, mát mẻ, phía đồi núi, trung du… như Đà Lạt, Lâm Đồng, Lào Cai

Hoa kim châm có thành phần hóa học vitamin A, C rất cao còn có cá các dinh dưỡng adenin, cholin, chất béo, protein, arginin, lodin, asparagi có giá trị dinh dưỡng cao chính vì thế có nhiều tác dụng: 

cách chế biến hoa kim châm

  • Hoa kim châm giúp kích thích sữa mẹ sau khi sanh, điều trị xưng vú, viêm vú tắc tia sữa
  • An thai, điều trị động thai.
  • Thanh lọc, giải nhiệt, thải độc gan, thải độc thận
  • Ngăn ngừa các bệnh ung thư, hỗ trợ điều trị viêm tai giữa
  • Điều trị các bệnh trĩ nội, trị ngoại, đi cầu ra máu
  • Ổn định đường huyết, ổn định hệ tim mạch, an thần, giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Như vậy, cho ta thấy hoa kim châm rất hữu ích cho cuộc sống con người ngoài làm cảnh, làm dược liệu, lại còn có thể chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau như nấu canh, xào, lẩu

2. Những món ăn được chế biến từ hoa kim châm hấp dẫn và tốt cho sức khỏe

Mỗi ngày chúng ta ai cũng đều phải ăn, 3 bữa chính ( sáng, trưa, chiều) và vài bữa phụ tùy theo sở thích của mỗi người. Trong thời hiện đại bây giờ ngoài việc ăn ngon, mặc đẹp thì bên cạnh đó chúng ta quan tâm hơn là những món ăn ngon có giá trị dinh dưỡng cao và có thể trị bệnh, ngăn ngừa bệnh.

Nhắc đến, thức ăn ngon vừa là dược liệu điều trị thì chính ta không thể bỏ qua hoa kim châm. Tại sao, lại nói hoa kim châm được nguyên liệu chế biến món ăn ngon lại còn có tác dụng điều trị bệnh. Hôm nay chúng ta tìm hiểu về cách sử dụng hoa kim châm chế biến món ăn tốt cho sức khỏe.

Bông kim châm xào hành: Món này giúp chúng ta giải nhiệt, thanh lọc, thêm hành có tính ấm, cay giúp cho cơ thể tránh các bệnh nhiễm khuẩn, tăng sức đề kháng… sau đây là cách chế biến

Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu: Bông kim châm 500g, Hành lá 100g, Hành tím, Hạt nêm, muối, đường, bột ngọt, tiêu

Bước 2: Hoa kim châm nhặt bỏ nhụy,hành lá cắt 2cm sau đó rửa sạch bông kim châm và hành lá để ráo

Bước 3: Phi thơm hành tím băm cùng một chút dầu ăn sau đó để kim châm vào xào

Bước 4: Nêm gia vị sao cho vừa ăn, đảo cho bông kim châm chín, bỏ hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.

Bước 5: Dọn ra dĩa, thưởng thức.

hướng dẫn cách dùng hoa kim châm

Hầm giò heo với hoa kim châm

Đây là món ăn giúp mẹ mới sanh điều trị xưng vú, tắc tia sữa, thanh lọc, giải nhiệt, giải độc gan thận hỗ trợ tăng tiểu cầu, …

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: 500g giò heo, 500g bông kim châm, hành lá, gia vị( muối, đường, bột ngọt, hạt nêm,..)

Bước 2: Bông kim châm nhặt bỏ nhụy, giò heo chặt vừa ăn. sau đó, rửa sạch kim châm và giò heo để ráo nước

Bước 3: Luộc giò heo khoảng 30 phút đến 1 tiếng 

Bước 4: Bỏ nước luộc bắt nồi nước khác lên bếp cho giò heo vào ,tiếp tục cho bông kim châm vào. Sau đó, nêm gia vị cho vừa ăn 

Bước 5: Khi bông kim châm đã chính tắt bếp, sắc nhỏ hành lá vào và cho ra tô. Thưởng thức

Hoa kim châm chiên bột

Một món nghe rất thú vị vừa là món ăn vặt cũng là món làm ấm bụng của hạt tiêu, điều trị dạ dày, …

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: Bông kim châm, trứng gà, bột mì, muối, tiêu

Bước 2: Bông kim châm nhặt bỏ nhụy, để ráo

Bước 3: Trứng + bột mì + muối + tiêu, trộn đều hỗn hợp sao cho bột mịn, ko quá lỏng

Bước 4: Đun dầu nóng, lăn đều bông vào hỗn hợp bột

Bước 5: Cho vào chảo chiên lửa nhỏ đến khi vàng đều. Sau đó, vớt ra giấy thấm bớt dầu

Bước 6: cho ra dĩa, thưởng thức với tương xay hoặc tương ớt

Trên đây, chúng ta đã cùng tìm hiểu về cách sử dụng hoa kim châm chế biến món ăn tốt cho sức khỏe. Nhà nhà! Ai cũng muốn mỗi ngày được ăn ngon và được khỏe mạnh hay sử dụng món hoa kim châm hằng ngày để có thể phòng bệnh cho gia đình cũng như bản thân mình nhé!

Cách sử dụng hoa kim châm chế biến món ăn tốt cho sức khỏe

Hãy liên lạc với chúng tôi

Đăng ký để được tư vấn và hỗ trợ

Bình luận của bạn
*
*
*
*
 Captcha

Danh mục tin tức
  • Dâu tằm khô

    Dâu tằm khô

    • ► Giá dâu tằm khô: 300.000/kg, 150.000/500gr

    • ► Quy cách: 500gr/bịch

    • ► Cam kết: nguyên chất 100%

    • ► Dịch vụ: giao hàng toàn quốc

    • ► Thanh toán: chuyển khoản - thu hộ

  • Nhân Sâm Hàn Quốc

    Nhân Sâm Hàn Quốc

    • ► Giá sâm hàn tươi: 3.700.000/kg/3 củ - 3.4000.000/4 củ - 3.200.000/5 củ

    • ► Giá sâm khô: 700.000/hộp/100gr

    • ► Cam kết: nguyên chất 100%

    • ► Dịch v: giao hàng toàn quốc

    • ► Thanh toán: chuyển khoản - thu hộ

  • Suy giãn tĩnh mạch và cách điều trị bằng thảo dược 10-15 ngày giảm hẳn

    Suy giãn tĩnh mạch và cách điều trị bằng thảo dược 10-15 ngày giảm hẳn

    Trong cuộc sống xung quanh ta các rất nhiều bệnh, người bệnh này người bệnh kia, chỉ là không ai cũng giống bệnh của ai, trong cơ thể con người khi yếu sẽ rất dễ mắc các bệnh khác nhau nhưng chung quy về các triệu chứng và cách chữa trị đều sẽ giống nhau. Trong đó, bệnh suy giãn tĩnh mạch thường gặp ở phụ nữ trung niên chiếm 40%-50%, do các chị em phụ nữ sanh có quá nhiều rồi đi đứng quá nhiều trong đó có nam nhưng cứ 5 người suy giãn sẽ có 4 người là nữ. Và hiện nay bệnh suy giãn tĩnh mạch đang ngày một trẻ hóa do công việc ngày một nhiều các chị em phụ nữ phải làm việc đi đứng nhiều, mang giày cao gót và làm việc trong văn phòng ngồi bắt chéo chân cũng là những nguyên nhân khiến bệnh suy giãn tĩnh mạch ở chân càng nhiều. Hãy cùng tìm hiểu về suy giãn tĩnh mạch và cách điều trị bằng thảo dược 10-15 ngày giảm hẳn.

  • Hoa Mộc Quế

    Hoa Mộc Quế

    • ► Giá : 1.200.000/kg - 300.000/túi

    • ► Quy cách: 250gr/túi

    • ► Cam kết: nguyên chất 100%

    • ► Dịch vụ: giao hàng toàn quốc

    • ► Thanh toán: chuyển khoản - thu hộ

  • Phân biệt 5 loại nóng trong người và cách chữa trị bằng thảo mộc rất hiệu quả

    Phân biệt 5 loại nóng trong người và cách chữa trị bằng thảo mộc rất hiệu quả

    Trong cơ thể con người, 75% là nước và số còn lại là các chất dinh dưỡng đi nuôi từng bộ phận trong cơ thể chúng ta, ai cũng có lúc phải bị bệnh và nhiều nhất là nóng trong người và cũng chính vì nguyên nhân này làm cơ thể yếu đi và một khi yếu đi dễ bị các vi khuẩn do môi trường virus trong không khí tấn công, do sức đề kháng yếu dẫn đến cơ thể bị bệnh. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về cách phân biệt 5 loại nóng trong người và cách chữa trị bằng thảo mộc rất hiệu quả.

  • Nấm Lim Xanh Rừng

    Nấm Lim Xanh Rừng

    • ► Giá : 3.000.000/kg - 1.500.000/500gr size trung 40 tai/kg

    • ► Giá : 4.000.000/kg - 2.000.000/500gr size to 20 tai/kg

    • ► Quy cách: 250gr/túi

    • ► Cam kết: nguyên chất 100%

    • ► Dịch vụ: giao hàng toàn quốc

    • ► Thanh toán: chuyển khoản - thu hộ

Địa chỉ: 2 đường 13, P.Bình Hưng Hoà, Q.Bình Tân, TP.HCM (Gần Aeon Mall Tân Phú)

Thời gian làm việc:

Thứ 2 -> Thứ 6 từ 8h30 - 20h

Thứ 7 -> Chủ Nhật từ 8h30 -17h

Mobi(zalo)0932 156 017 - 0366 1616 03

Website: www.thaoduoc3mien.net

Email: thaoduoc3mien.net@gmail.com

HÌNH THỨC CHUYỂN KHOẢN

CTK: Lê Thị Sáu

STK: 0441000760988

Vietcombank CN Tân Bình HCM

GIAO HÀNG THANH TOÁN TẬN NƠI

© Copyright 2018 thaoduoc3mien.net, all rights reserved

Thiết kế và phát triển bởi Webso.vn