Cỏ ngọt và những tác dụng bất ngờ với sức khỏe? Cách sử dụng cây cỏ ngọt

Cỏ ngọt là loài cây có vị ngọt gấp tới 300 lần đường mía mà lại không làm tăng lượng đường huyết nên ngày một được ưa chuộng rộng rãi. Đặc biệt cỏ ngọt còn sở hữu rất nhiều công dụng tốt khác với sức khỏe mà không phải ai cũng biết rõ. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn những tác dụng bất ngờ với sức khỏe và hướng dẫn cách sử dụng cây cỏ ngọt.

1. Cây cỏ ngọt là gì?

Cây cỏ ngọt có tên khoa học là  Stevia rebaudiana Bertoni, thường được dân ta gọi là cỏ đường hoặc cỏ mật. Đây là một loại cỏ sống lâu năm, cao từ 30 - 60cm. Lá hình bầu dục, có răng cưa, hoa nhỏ màu trắng, quả nhiều lông. Nó được sử dụng chủ yếu để tạo vị ngọt tự nhiên trong chế biến thực phẩm. 

Cỏ ngọt xuất hiện đầu tiên tại Amambay và Iquacu rồi nhanh chóng du nhập vào nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ. Tại Việt Nam, cỏ ngọt được chính thức nhập về trồng từ cuối những năm 80 tại Lâm Đồng, Cao Bằng, Hà Giang,...

2. Những tác dụng bất ngờ của cỏ ngọt

Theo Đông y:Theo các thầy thuốc Đông y, cỏ ngọt có vị ngọt, tính mát, có các tác dụng nổi bật sau đây:

Hạ huyết áp; Tiêu khát, thanh nhiệt và lợi tiểu; Cân bằng đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường; Chữa bệnh chảy máu chân răng;

Theo Tây y: Cây cỏ ngọt được các nhà nghiên cứu Tây y đánh giá cao về lợi ích với sức khỏe con người. Chất ngọt trong cây này đến từ thành phần stevioside và rebauside cho vị ngọt cao hơn hẳn đường mía mà lại hoàn toàn có lợi cho sức khỏe con người không bị lên men, không bị nhiệt phân. Do vậy chúng có các công dụng sau: 

Thay thế vai trò tạo ngọt của đường mía trong sản xuất bánh kẹo, thực phẩm và tiêu dùng hàng ngày để hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì,..

Hỗ trợ quá trình ăn kiêng, giảm cân vì cỏ ngọt không nạp thêm calo vào cơ thể.

Hỗ trợ điều các bệnh thường gặp như đái tháo đường, rối loạn mỡ máu. 

Giảm thiểu cholesterol, chống xơ vữa động mạch, ngăn ngừa nhồi máu cơ tim và các bệnh về tim mạch rất tốt.

Giảm cơ đau dạ dày, ngăn ngừa các bệnh rối loại dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

Có khả năng kháng khuẩn mạnh, ngăn ngừa chảy máu chân răng ở người bị viêm lợi.

Chống viêm mụn trứng cá, giảm tiết bã nhờn trên da, giúp bạn luôn có một làn da mịn màng, khỏe đẹp.

3. Hướng dẫn dùng cỏ ngọt mỗi ngày

Cách dùng cây cỏ ngọt hoàn toàn không hề phức tạp và có thể linh hoạt sử dụng trong nhiều trường hợp khác nhau. Dướ đây là cách dùng đơn giản nhất của loại cây này:

Chuẩn bị 20 -30 gram cỏ ngọt khô đem nấu với 300ml nước, để nguội và sử dụng thay nước lọc như một loại trà mát thanh nhiệt, giải độc.

Lưu ý không nên tùy tiện sử dụng cỏ ngọt với thảo mộc hay thuốc khác mà không tham khảo ý kiến của bác sĩ. Nếu muốn sử dụng để lấy vị ngọt thay thế đường kính thì bạn có thể sử dụng đường chiết xuất từ loại cây này.

Từ những thông tin trên đây, có thể thấy rằng cỏ ngọt thực sự đem lại nhiều tác dụng quý giá cho sức khỏe con người. Bạn độc hãy tham khảo thật kỹ công dụng và cách sử dụng cỏ ngọt đúng để đạt được hiệu quả cao nhất nhé.

Lưu ý chính khi dùng lá cỏ ngọt đối với người bị tiểu đường

Giá và đỉa chỉ bán lá cỏ ngọt sấy khô nguyên chất uy tín 

--------------------------------------------------------------------------

Mọi chi tiết thắc mắc xin vui lòng liên hệ 

Mobi (zalo): 0399 306 889 - 0932 156 017

Hoặc truy cập nhanh để đặt hàng online tại đây: Cỏ Ngọt

Kính Chúc Quý khách hàng nhiều sức khỏe và có sự trải nghiệm thú vị tại shop trà Thảo Dược 3 Miền