Những công dụng tuyệt vời của trái sung - quả sung khô mà ít người biết tới

Quả sung khô là một loại quả rất phổ biến ở nước ta đặc biệt là vùng nông thôn, sung được sử dụng phổ biến hằng ngày trong một số món như sung muối khế, sung nộm chua ngọt, sung kho lươn, sung kho thịt, … Ngoài những món ăn trên từ sung, còn có rất nhiều  những công dụng của quả sung khô ít ai ngờ đến được trong việc điều trị các loại bệnh như: táo bón, kiết lỵ, viêm họng, huyết áp, tim mạch, … Để tìm hiểu sâu hơn những công dụng của quả sung khô, mời bạn đọc qua bài viết sau đây nhé!

1. Quả sung - trái sung khô có những chất gì?

Quả sung khô thuộc họ dâu tằm. Quả sung còn được gọi nôm na là mật quả, ánh nhật quả, vô hoa quả,… Quả sung khi còn non thường sẽ  có nhiều nhựa nên vị chát. Quả khi chín sẽ có vị khá ngọt và ruột màu đỏ, thường mọc thành từng chùm ở cành hoặc ở trên thân cây. Quả sung khô chứa rất nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: canxi, kẽm, sắt, photpho, … và các dưỡng chất như chất béo, omega 3  và omega 6. 

Quả sung khô cũng tương tự như các loại quả sấy khô khác , đều có thể bảo quản và sử dụng lâu dài thuận tiện, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Nên vì thế quả sung đem đến những công dụng ít ai ngờ đến.

2. Những công dụng của quả sung - trái sung

Quả sung khô đem lại nhiều công dụng là ít ai biết đến, vì vậy trong y học sung là một thảo dược quý chế tạo ra các bài thuốc quý trong Đông y. Những công dụng của quả sung: 

Hạ huyết áp, ngừa sỏi : Do trong sung có hàm lượng lớn khoáng chất kali, kali có tác dụng điều hoà tỉ lệ kali - natri  trong máu giúp ngăn ngừa và điều hoà huyết áp. Sử dụng quả sung tươi hay sung khô đều có công dụng rất tốt trong việc điều trị huyết áp.

Giúp xương khớp chắc khỏe hơn, giảm đau nhức xương khớp: Công dụng của quả sung khô còn giúp xương cứng cáp và chắc khoẻ do trong sung có chứa nhiều vi chất như canxi, kali, mangan,.. Mangan còn có khả năng giúp tiêu hoá thức ăn nhanh hơn và giúp giải phóng canxi để cơ thể hấp thụ tốt hơn. 

Giúp thuyên giảm triệu chứng bệnh Alzheimer: Alzheimer là chứng bệnh gây suy giảm trí nhớ của con người. Theo các nghiên cứu y học thì quả sung chứa các khoáng chất rất tốt trong việc giảm bớt các triệu chứng của bệnh mất trí nhớ.

Làm đẹp: Quả sung có chứa các chất flavonoid và polyphenol, đây là chất có tác dụng chống oxy hoá, giúp cải thiện các sắc tố trên da, đem lại làn da khỏe mạnh trắng hồng và làm chậm quá trình lão hoá da. Ngoài ra công dụng của quả sung khô - trái sung khô còn giúp mái tóc bạn trở nên mềm mượt óng ả và chắc khỏe hơn. Muốn đẹp da, bạn nên ép từ 3 đến 6 quả sung hằng ngày pha cùng sữa tươi uống để có được làn da khỏe mạnh hơn.

Ngừa thoái hóa điểm vàng: Thoái hoá điểm vàng là một trong những nguyên nhân dẫn đến suy giảm thị lực, mạnh hơn là gây mù loà. Công dụng của sung khô còn có tác dụng ngăn ngừa việc này vì trong sung có chứa những hợp chất tự nhiên giúp thị lực được tốt hơn, ngăn ngừa thoái hoá điểm vàng giúp đôi mắt khoẻ hơn.

Ngăn ngừa bệnh ung thư: Ung thư là căn bệnh khiến nhiều người rất lo lắng, theo nghiên cứu y học, những chất trong quả sung như: Coumarin, Pectin, Peta - carotene, sắt, kẽm, vitamin A, C, E, K giúp làm giảm cholesterol. Công dụng của quả sung khô - trái sung khô sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh như ung thư vú, ung thư tiến tuyến tiền liệt, ...

Tăng cường sức khỏe tim mạch: Công dụng của quả sung khô còn giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở người. Trong sung khô chứa khá nhiều axit béo như Phenol, Omega 3, Omega 6. Cả lá sung khô và quả sung khô đều có công dụng rất tốt trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Trị bệnh viêm họng, đau họng, ho: Công dụng của quả sung khô còn giúp cho khỏi bệnh viêm họng, đau họng.

Cách làm: sung đem phơi nắng cho khô rồi tán mịn để thành dạng bột. Ngậm một ít bột trong miệng rồi nuốt từ từ. Cứ cách nửa tiếng là ngậm một lần. Sau từ 4 đến 5 lần ngậm sẽ thấy giảm đau rõ rệt.

Tăng sữa và trị tắc sữa: dùng tốt cho phụ nữ sau khi sinh con vừa tác dụng lợi sữa lại tốt cho sức khỏe mẹ và bé

3. Cách sử dụng quả sung - trái sung hiệu quả

Quả sung - trái sung thường có 2 cách dùng sau đây:

Quả sung tươi: Dùng trái sung tươi, rửa sạch cắt nhỏ sau đó ngâm chua ngọt, xào ếch, chế biến món ăn chua ngọt khác nhau.

Quả sung khô: Thường dùng tầm 20gr sung khô sau đó sắc hoặc pha trong bình thủy với nước ở nhiệt độ cao. Ủ hoặc đậy nắp trong vòng 10 -15 phút là dùng được ngay, nên dùng sau khi ăn no.

Với những công dụng của quả sung khô mang lại, hy vọng đây sẽ là bài viết bổ ích cho bạn về việc dùng quả sung khô để chữa bệnh hiệu quả.

-------------------------------------------------------------

Mọi chi tiết thắc mắc xin vui lòng liên hệ 

Mobi (zalo): 0932 156 017 - 0366. 16.16.03

Hoặc truy cập nhanh để đặt hàng online tại đây: Trái Sung Khô

Kính Chúc Quý khách hàng nhiều sức khỏe và có sự trải nghiệm thú vị tại shop trà Thảo Dược 3 Miền.