Công dụng - cách dùng lá dứa nếp cho món ăn và đồ uống đẹp mắt và thơm mát

Lá dứa nếp là nguyên liệu quan trọng góp phần tạo nên màu sắc và hương vị cho rất nhiều món ăn, đặc biệt là các món ngọt, món tráng miệng. Tuy nhiên, có rất nhiều người vẫn chưa biết đến những tác dụng hữu ích với sức khỏe của loại lá này. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc công dụng và một số cách sử dụng lá dứa nếp trong các món ăn và đồ uống.

1. Công dụng của lá dứa nếp

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: Thành phần chất xơ có trong lá dứa nếp có khả năng thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động mạnh hơn, cao chiết của lá dứa nếp có tác dụng hạ đường huyết khá hiệu quả. Do đó mà loại lá này có thể hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường điều trị bệnh tốt hơn. 

Thanh nhiệt, lợi tiểu: Theo Đông y, lá dứa nếp có tác dụng tiêu độc, mát gan, lợi tiểu nên rất tốt với những người bị nóng trong, nổi mề đay, bị tiểu rắt, tiểu buốt.

Hỗ trợ điều trị bệnh thấp khớp: Trong tinh dầu của lá dứa nếp chứa các chất alkaloid và glycosides có ích trong việc điều trị các bệnh đau xương khớp. Vì vậy, khi sử dụng tinh dầu lá nếp với dầu dừa để xoa bóp những vùng khớp bị sưng đau thì chúng sẽ nhanh chóng làm thuyên giảm các cơn đau.

Hỗ trợ điều trị cao huyết áp: Lá dứa có tác dụng làm ổn định huyết áp nhờ hàm lượng tannin có chứa trong loại thực vật này giúp giảm lượng cholesterol, ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch, bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Kích thích ngon miệng: Tinh dầu trong lá dứa có thể kích thích não bộ có cảm giác thèm ăn và ăn ngon miệng hơn. Do đó đây là nguyên liệu tự nhiên rất thích hợp sử dụng với người biếng ăn, gầy gò, suy dinh dưỡng.

Trị gàu: Nguyên nhân gây ra gàu là do da đầu bị rối loạn do thay lớp quá nhanh gây mất tự tin cho nhiều người và khiến tóc trở nên yếu, dễ gãy rụng hơn. Sử dụng nước ép lá dứa gội đầu sẽ giúp bạn chấm dứt được tình trạng này và giúp tóc mềm mượt, chắc khỏe hơn.

2. Cách dùng lá dứa nếp cho món ăn và đồ uống đẹp mắt và thơm mát

Sữa chua thạch lá dứa nếp: Sữa chua lá nếp là một trong những món ngọt vừa dễ làm, vừa ngon miệng cho mùa hè. Lá nếp được ép lấy nước cốt làm thạch rồi kết hợp với chút sữa chua, nước cốt dừa và thêm chút sữa đặc là bạn đã có ngay một ly sữa chua thạch lá nếp vô cùng hấp dẫn rồi.

Trà lá dứa nếp: Giải nhiệt nắng nóng với một ly trà lá dứa nếp thanh thanh mát lạnh mà lại giảm cân thì còn gì tuyệt bằng. Lá dứa khô đem đun kỹ với nước rồi để nguội và thêm đá lạnh khi uống cho cảm giác sảng khoái rất thú vị, kết hợp với chút sữa đặc lại càng tuyệt hảo và đưa miệng hơn.

Kem xôi lá dứa nếp: Trong những món ngon về lá dứa nếp thì kem xôi lá dứa nếp luôn được xếp vào nhóm những món must-try. Phần xôi nấu với nước cốt lá dứa nếp thơm ngát, thêm viên kem vani béo ngậy và chút dừa khô giòn rụm tạo thành một hương vị hòan hảo, ngọt thanh ăn hoài không ngán.

Lá dứa nếp là loại lá cây không chỉ mang hương vị, màu sắc thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Còn chần chờ gì nữa mà bạn không thử trổ tài vào bếp nấu những món ngon với lá dứa nếp để chiêu đãi gia đình mình ngay thôi nào.

Tác dụng của lá nếp sấy khô với sức khỏe con người

Giá lá dứa nếp và địa chỉ bán uy tín chất lượng cao tại Tp.hcm

------------------------------------------------------

Mọi chi tiết thắc mắc xin vui lòng liên hệ 

Mobi (zalo): 0399 306 889 - 0932 156 017

Hoặc truy cập nhanh để đặt hàng online tại đây: Lá dứa nếp

Kính Chúc Quý khách hàng nhiều sức khỏe và có sự trải nghiệm thú vị tại shop trà Thảo Dược 3 Miền